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发布时时间:2017-07-19 09:23:21
译名:虾上蚂蚁/神厨东京壮游记(台)/NOMA
片名: Ants on a Shrimp
年代: 2016
语言: 荷兰语/英语/日语
上映日期: 2016-02-16
片长: 88分钟
导演: Maurice Dekkers
主演: [ Thomas Frebel, Dan bt4k.com Giusti, Kim Mikkola, Rene Redzepi, Rosio Sanchez, Lars Williams]
简介:
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René bt4k.com Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。
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